Ингредиенты для «Сдобная ромовая баба»
• Мука (в тесто) — 2 стак.
• Сахар (в тесто-4 ст.л., в сироп-2 ст.л., в помадку-3 ст.л.) — 9 ст. л.
• Масло сливочное (в тесто-3 ст.л., в помадку-2 ст.л.) — 5 ст. л.
• Яйцо (в тесто) — 2 шт
• Дрожжи (сухие, в тесто) — 5 г
• Молоко (в тесто-75 мл, в помадку-3 ст.л.)
• Сок яблочный (в сироп) — 3 ст. л.
• Коньяк (в сироп) — 2 ст. л.
• Какао-порошок (в помадку-2 ст.л.)
• Изюм (и курага)


Читать дальше  »